Recept: Sesam-cranberry reep

22 apr Recept: Sesam-cranberry reep

Vindt jij het ook zo leuk om gezonde snacks te maken die in een handomdraai klaar zijn? Eva deelt haar recept voor zelf gemaakte sesam-cranberry repen.  

Ingrediënten: ± 4 reepjesDSC05885

  • 34gr Sesamzaadjes
  • 12gr Gedroogde cranberries
  • 16gr Ongezouten pinda’s
  • 14gr Honing
  • 12gr Ongezouten (gemengde) noten
  • 12gr Pompoenpitten

Bereidingswijze:

  • Oven voor verwarmen op 180 °CDSC05889
  • De sesamzaadjes, cranberries, pinda’s en andere noten in een keukenmachine of met een vijzel fijner malen, totdat er geen grote stukken noot meer tussen zitten.
  • Warm een hapjes pan op en door hier het sesammengsel, de honing en de pompoenpitten zonder olie in. Blijf goed roeren totdat het een kleverige massa wordt.
  • Zoek een goede vorm en bedek deze met bakpapier.
  • Maak een dunne plak van het sesammengesel op het bakpapier en plaats het 15-20 minuten in de oven.
  • Hoelanger je hem erin laat des te krokanter die wordt. Eerst een beetje laten afkoelen en dan in reepjes snijden. Eetsmakelijk!

Geschreven door: Eva Reinders

Deel mijn blog op        

Geen reactie's

Geef een reactie